• Tag kouign Amann

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  • L'idée de base est de réaliser un genre de Kouign Amann avec moins de beurre et moins de sucre . Cette recette est encore plus délectable que la recette de base. En fait il s'agit de mettre moins de sucre dans la pate à croissants pour qu'elle puisse lever plus. Le sucre est ajouté à la fin...

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